Cual es la diferencia? no es lo mismo?

No. Aunque si le dices candy bar a a la mesa del pastel no pasa nada, La mesa del pastel es la tradicional donde se pone la tarta, que por lo general (o para mí, lo ideal es donde se colocan los elementos bonitos o decorativos como los souvenirs, banderines, y decoración temática.

El candy bar es una adición que está muy de moda en estos momentos, y es algo que muchos esperan a ver cómo lo van a decorar, y qué dulces va a tener. Hay variaciones donde el candy bar es una mesa decorada con muchas chucherías, caramelos, galletas y dulces comprados a granel o en empaques, está La Desert Table, donde ponen mini postres variados, como brownies, pastelitos, pies, gelatinas, mousse, etc en pequeñas pociones, éstas pueden sustituir al pastel.

Ahora, si tienes una mesa con pastel + dulces, se le llama Sweet bar, muchas veces me encuentro con esta polémica de que es demasiado dulce, ya que ademas del tradicional pastel, algunas fiestas suelen tener piñatas y recuerdos donde hay más dulces para llevarse, y además de la ingesta exagerada de azúcar por ese día, el gasto también se eleva. Hay que tener en cuenta varios factores como el tamaño del evento y cuantos asistentes sean, y la duración del mismo.

Por supuesto, cada quien decide cuanto dulce quiere tener en su evento, pero para simplificarte la desición resumimos:

  1. Mesa pastel: Pastel + decoración. (cuando tienes bolsitas con dulce aparte para regalar, y por lo general la abuela hace la gelatina etc
  2. Candy bar: Chucherías + decoración
  3. Sweet bar: Pastel + Chucherías + decoración (los souvenirs en vez de dulce, pueden ser algo útil no comestible
  4. Desert Table: Mini postres + decoración (puede sustituir o no al pastel y esta opción es más elegante y adulta, para bodas, cumpleaños o eventos de adultos.